خورش گوجه سبز طعمی ترش دارد و به همین دلیل برای کسانی که عاشق غذاهای ترش مزه هستند، یک گزینه بسیار مناسب می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت خورشتی یا مرغ ۴۰۰ گرم گوجه سبز ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد بزرگ نعناع ۱۰۰ گرم جعفری ۴۰۰ گرم زعفران ۱ قاشق غذاخوری… بیشتر »

به گزارش وقت صبح، چند سال است که نام  خورش تره در لیست غذاهای محلی سنندج می‌درخشد. روش برای پختن این غذا از گوشت چرخ‌کرده، تره خرد شده، پیاز، رب گوجه‌فرنگی، زرشک، روغن، پودر لیمو و ادویه‌های مخصوص استفاده می‌شود. مواد لازم: گوشت گوسفند یا گوساله… بیشتر »

به گزارش وقت صبح،  سوپ کلم با مرغ مطمئنا یکی از غذاهایی می باشد که وقتی روی سفره شما ظاهر شود، نظر همه را به خود جلب کرده و همه را از طعم خود راضی نگه می دارد. طرز تهیه سوپ کلم با مرغ روغن : ۲ قاشق سوپ خوری پیاز خرد شده متوسط : ۱ فنجان سیر خرد شده… بیشتر »